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総カロリー:476kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1143292
- 材料
- 牛スジ肉 250g
- こんにゃく 1丁
- しょうが 1片
- 水 700cc
- 本だし 半分
- 薄口しょうゆ オタマ1杯
- みりん オタマ半量
- 酒 (いいちこ) オタマ1杯
- 砂糖 大1
- 塩 少々
- ししとう 適量
- ネギ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 250g
こんにゃく 300g
しょうが 12g
みず 700g
うすくちしょうゆ 60g
さとう 9g
しお 0.5g
ねぎ 20g
総カロリー:475.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(18%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(24.4%) | |
たんぱく質:74.6g | |
成人男性一日必要量:60g(124.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(149.2%) | |
脂質:12.3g | |
成人男性一日必要量:59g(20.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(16.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(28.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(22.8%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:167.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(22.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(28%) | |
炭水化物:22g | |
成人男性一日必要量:331.3g(6.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(4.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(6.4%) | |
塩分:17.2g | |
成人男性一日限度量:9g(191.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(229.3%) | |
カリウム:387mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(15.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(19.4%) | |
カルシウム:186.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(23.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
マグネシウム:50.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(14.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(18.6%) | |
リン:156mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(15.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(5.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(17.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(5.2%) | |
鉄:3.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(52.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(9.3%) | |
亜鉛:1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:1.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(1.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:20.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(27.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(34.7%) | |
ビタミンB1:0mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(8%) | |
成人女性一日必要量:11mg(10.9%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:1.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:36.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(15.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(15.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(2.8%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
成人女性一日必要量:5mg(10%) | |