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総カロリー:966kcal

麻婆豆腐 by miyayumi

引用元:http://cookpad.com/recipe/1143408
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 200g
にんにく 10g
しょうが 12g
ねぎ 90g
とうばんじゃん 13g
みそ 18g
さとう 9g
うぇいぱー 10.5g
さけ 45g
しょうゆ 36g
おいすたーそーす 18g
みず 200g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 6g

総重量:971.5g


水分:536.3g


総カロリー:965.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(36.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(49.5%)
 

たんぱく質:62.4g

 
成人男性一日必要量:60g(104%)
 
成人女性一日必要量:50g(124.8%)
 

脂質:46.3g

 
成人男性一日必要量:59g(78.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(62.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(107.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(85.7%)
 

飽和脂肪酸:14.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(106.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(68.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(144.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(92.8%)
 

コレステロール:156.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(26%)
 

炭水化物:64.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(19.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(26.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(19%)
 

塩分:15.1g

 
成人男性一日限度量:9g(167.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(201.3%)
 

カリウム:1543mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(61.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(77.2%)
 

カルシウム:200mg

 
成人男性一日必要量:800mg(25%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(30.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.7%)
 

マグネシウム:230.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(67.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(85.5%)
 

リン:757.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(75.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(25.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(84.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(25.3%)
 

鉄:6.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(95.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(16.8%)
 

亜鉛:7.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(64.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(85.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(22%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:11.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):40.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.5%)
 

ビタミンD:1.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.2%)
 

ビタミンK:59.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(79.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(98.8%)
 

ビタミンB1:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:13.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(92%)
 
成人女性一日必要量:11mg(125.5%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:1.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%)
 

葉酸:96.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(40.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(40.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.4%)
 

パントテン酸:3.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(66%)
 
成人女性一日必要量:5mg(66%)