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総カロリー:399kcal

そら豆と豆腐のグラタン by olive11

引用元:http://cookpad.com/recipe/1143670
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
そらまめ 200g
とろけるちーず 20g
こりあんだーぱうだー 0.15g
しお 0.5g
こしょう 0.2g

総重量:520.9g


水分:385.7g


総カロリー:399.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(20.5%)
 

たんぱく質:35.6g

 
成人男性一日必要量:60g(59.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(71.2%)
 

脂質:14.5g

 
成人男性一日必要量:59g(24.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(19.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(33.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(26.9%)
 

飽和脂肪酸:4.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(36.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(23.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(49.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(31.6%)
 

コレステロール:15.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(2.6%)
 

炭水化物:29.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.7%)
 

塩分:1g

 
成人男性一日限度量:9g(11.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(13.3%)
 

カリウム:1125.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(45%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(56.3%)
 

カルシウム:289.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(36.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(44.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.6%)
 

マグネシウム:190.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(56%)
 
成人女性一日必要量:270mg(70.6%)
 

リン:719.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(71.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(24%)
 
成人女性一日必要量:900mg(79.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(24%)
 

鉄:6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15%)
 

亜鉛:4.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(35%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(46.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:34.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(34.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(34.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):82μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:63.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(84.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(105.7%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:2.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(26.4%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:218.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(91%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(91%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.8%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)