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総カロリー：1049kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820007593
- 材料(2～4人分)
- 豚軟骨 500g
- じゃが芋(メ-クイン) 4個
- ゆで卵 3個
- 生姜 1片
- ★醤油 1/3カップ
- ★酒 1/3カップ
- ★砂糖 大3
- ★水 2カップ
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 720g
たまご 183g
しょうが 12g
しょうゆ 80g
さけ 66.666666666667g
さとう 27g
みず 400g
総カロリー:1049.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.8%) | |
たんぱく質:37g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74%) | |
脂質:16.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(38.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.9%) | |
飽和脂肪酸:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(29.6%) | |
コレステロール:653.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(87.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(108.9%) | |
炭水化物:182.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(55%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(74.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(53.4%) | |
塩分:12.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(162.7%) | |
カリウム:3206.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(128.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(160.3%) | |
カルシウム:125.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:204mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.6%) | |
リン:678.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
鉄:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.3%) | |
亜鉛:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:227.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(227.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(227.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:233.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(27.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(35.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.6%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:20.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(33.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(88.2%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:230.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(96.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(96.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.8%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |