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総カロリー：789kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840002120
- 材料(2～4人分)
- キムチ 100g
- ごま油(炒め用) 小さじ2
- ごはん 2膳分
- 水 900～1000cc
- キャベツ 3枚
- 大根 3c
- mえのき 半分
- もやし 半袋
- ニラ 半束
- 和風だしの素 大さじ1
- シャンタン(orウェイパ-) 小さじ2
- あわせ味噌 小さじ1
- コチュジャン 小さじ1～2
- すりごま たっぷり
- ごま油(仕上げ用) 小さじ1
- 韓国唐辛子・粗挽き(お好みで) 適量
栄養成分として認識できた材料
きむち 100g
ごまあぶら 9g
ごはん 288g
みず 1000g
きゃべつ 172.5g
もやし 150g
にら 50g
だしのもと 6g
こちゅじゃん 6g
しろごま 8g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:788.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.4%) | |
たんぱく質:18.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(37.4%) | |
脂質:19.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(45.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(36.1%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:134.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.3%) | |
塩分:5.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:1102.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(55.1%) | |
カルシウム:254.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
マグネシウム:108.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.3%) | |
リン:302.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(33.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:104.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(104.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(104.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:161.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:268.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(358%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(447.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(28.2%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:283.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(118.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.8%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |