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総カロリー：3018kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850003500
- 材料(5人分)
- イワシ(小さいサイズ) 30匹
- 水 100cc
- 酒 100cc
- 醤油 大4
- みりん 大2
- 砂糖 大1
- おろし生姜 大1
栄養成分として認識できた材料
いわし 2400g
みず 100g
さけ 100g
しょうゆ 72g
みりん 36g
さとう 9g
しょうが 15g
総カロリー:3018kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(113.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(154.8%) | |
たんぱく質:245.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(408.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(490.6%) | |
脂質:166.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(282.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(225.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(387.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(308.9%) | |
飽和脂肪酸:46.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(347.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(223.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(472.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(303.3%) | |
コレステロール:780mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(104%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(130%) | |
炭水化物:89g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.1%) | |
塩分:14g | |
| 成人男性一日限度量:9g(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(186.7%) | |
カリウム:4049.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(162%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(202.5%) | |
カルシウム:866.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(108.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(133.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37.7%) | |
マグネシウム:462.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(136.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(171.4%) | |
リン:2894.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(289.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(96.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(321.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(96.5%) | |
鉄:23mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(328.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(219%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(57.5%) | |
亜鉛:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(118.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.6%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:480μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(56.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.8%) | |
ビタミンＤ:120μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(2181.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(240%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(2181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(240%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(281.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(375%) | |
ナイアシン:99.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(663.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(904.5%) | |
ビタミンＢ6:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(385.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(490.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(12%) | |
ビタミンＢ12:114.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4754.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4754.2%) | |
葉酸:157.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
パントテン酸:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(290%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(290%) | |