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総カロリー：793kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1146230
- 材料 (4～5人分)
- うなぎの蒲焼 1尾
- 木綿豆腐 1丁
- チンゲンサイ 1～２把
- ごま油 小さじ1
- オイスターソース 大さじ1～2
- 酒 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
うなぎかばやき 160g
もめんどうふ 300g
ちんげんさい 150g
ごまあぶら 4.5g
おいすたーそーす 18g
さけ 15g
総カロリー:792.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.7%) | |
たんぱく質:59g | |
| 成人男性一日必要量:60g(98.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(118%) | |
脂質:50.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(86.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(118.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(94.3%) | |
飽和脂肪酸:11.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(86%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(116.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(75%) | |
コレステロール:368.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.4%) | |
炭水化物:22.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.7%) | |
塩分:4.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(57.3%) | |
カリウム:1280.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64%) | |
カルシウム:732.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(91.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(112.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.8%) | |
マグネシウム:149.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.3%) | |
リン:868.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:30.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(30.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2616.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(307.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(96.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(402.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(96.9%) | |
ビタミンＤ:30.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(552.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(552.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(60.8%) | |
ビタミンＫ:146.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(195.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(244.2%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(67.3%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
葉酸:142.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |