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総カロリー：790kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1146331
- 材料
- 小麦粉 １５０～１９０ｇ
- 米ぬか １０～５０ｇ（小麦粉と合わせて合計で２００ｇになるようにする）
- きな粉 ２０ｇ
- 酢 大さじ１ぐらい
- 重曹 小さじ２分の１ぐらい（２～３ｇぐらい）
- 塩 少々
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 190g
きなこ 20g
す 15g
じゅうそう 3g
しお 0.5g
総カロリー:790.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.5%) | |
たんぱく質:22.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(44.6%) | |
脂質:7.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(18.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(14.6%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:150.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.2%) | |
塩分:0.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(6.7%) | |
カリウム:609.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(30.5%) | |
カルシウム:94.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
マグネシウム:71.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.4%) | |
リン:237.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(26.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.9%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:7.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(15.5%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:67.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |