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総カロリー：1647kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1860003982
- 材料(約3人分)
- 鶏ムネ肉 2枚
- 酒 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- (甘酢の材料)
- 白ネギ 15cm位
- 酢 150cc
- 砂糖 大さじ3.5
- 塩 小さじ0.5
- 醤油 大さじ2.5
- ゴマ油 小さじ1
- ウェイパ- 少々
- ニンニク(すりおろす) 1片
- 生姜(すりおろす) 1片
- 水溶き片栗粉(後であんにする) 適量
- 片栗粉・薄力粉(衣用) 適量
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
さけ 15g
しおこしょう 0.15g
ねぎ 45g
す 150g
さとう 31.5g
しお 2.5g
しょうゆ 45g
ごまあぶら 4.5g
にんにく 10g
しょうが 12g
かたくりこ 4g
かたくりこ 4g
こむぎこ 30g
総カロリー:1647.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84.5%) | |
たんぱく質:104.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(174.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(209.2%) | |
脂質:91.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(154.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(123.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(212.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(168.9%) | |
飽和脂肪酸:26.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(202.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(130.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(274.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(176.3%) | |
コレステロール:430.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.8%) | |
炭水化物:80.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.7%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:1300.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(65%) | |
カルシウム:56.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:145.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.8%) | |
リン:724.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:360.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:252.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(336.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(420.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:40.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(271.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(370%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:67.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |