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総カロリー：1128kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1860004715
- 材料(2～3人分)
- 鮭の切り身 2切れ
- たらの切り身 2切れ
- 大根 4、5c
- mにんじん 1/2本
- ごぼう 1本
- 長ネギ 1/2本
- しいたけ 3個
- こんにゃく 1/2枚
- 油揚げ 1枚
- 味噌 50g
- 酒かす 70g
- だし汁 800ml
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
ねぎ 45g
しいたけ 60g
こんにゃく 150g
あぶらあげ 20g
みそ 50g
さけかす 70g
だしじる 800g
だいこん 4000g
総カロリー:1127.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.8%) | |
たんぱく質:45.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90.2%) | |
脂質:13.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(25.7%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:212.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(64%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(87%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(62.1%) | |
塩分:7.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:9344.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(373.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(467.2%) | |
カルシウム:1121.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(140.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(172.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(48.8%) | |
マグネシウム:517.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(152.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(191.7%) | |
リン:1031.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(103.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(114.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.4%) | |
鉄:12mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30%) | |
亜鉛:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(93.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:443.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(443.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(443.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:19.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(32.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:26.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(176.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(240.9%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
葉酸:1484.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(618.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(114.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(618.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(114.2%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |