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総カロリー：1038kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870001523
- 材料(4人分)
- ひじき(乾燥) 40～50g
- 大豆(水煮) 1パック
- 油揚げ 大1枚
- にんじん 1/2～2/3本
- こんにゃく 1枚
- ゴマ油 大さじ1
- 水 400ml
- ★砂糖 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- ★しょうゆ 大さじ4
- ★みりん 大さじ4
栄養成分として認識できた材料
ひじき 50g
だいず 200g
あぶらあげ 20g
にんじん 75g
こんにゃく 300g
ごまあぶら 13.5g
みず 400g
さとう 18g
さけ 30g
しょうゆ 72g
みりん 72g
総カロリー:1038.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.2%) | |
たんぱく質:48.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(80.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(96.2%) | |
脂質:38.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(90.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(71.9%) | |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:132.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.7%) | |
塩分:18.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(210%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(252%) | |
カリウム:3944.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(157.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(197.2%) | |
カルシウム:1072.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(134.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(165.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(46.6%) | |
マグネシウム:618.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(229.1%) | |
リン:633.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
鉄:35mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(500%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(333.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(87.5%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:687.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(80.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(105.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:190.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(254%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(317.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(36.4%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:171.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(71.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(71.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |