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総カロリー:3050kcal

ワイン好きのブッフ・ブルギニィヨン(牛肉の赤ワイン煮込み) by Lyssa

引用元:http://cookpad.com/recipe/114672
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栄養成分として認識できた材料
あかわいん 500g
たまねぎ 800g
にんじん 300g
ぎゅうにく 658g
にんにく 10g
べーこん 100g

総重量:2368g


水分:1816.4g


総カロリー:3050.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(115.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(156.4%)
 

たんぱく質:140.2g

 
成人男性一日必要量:60g(233.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(280.4%)
 

脂質:187g

 
成人男性一日必要量:59g(316.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(252.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(434.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(346.3%)
 

飽和脂肪酸:61.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(466.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(300%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(633.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(406.6%)
 

コレステロール:531.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(70.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(88.6%)
 

炭水化物:104.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(31.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(22.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(43%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(30.7%)
 

塩分:2.9g

 
成人男性一日限度量:9g(32.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(38.7%)
 

カリウム:4594mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(183.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(229.7%)
 

カルシウム:308mg

 
成人男性一日必要量:800mg(38.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(47.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.4%)
 

マグネシウム:287.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(84.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(106.3%)
 

リン:1616.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(161.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(53.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(179.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(53.9%)
 

鉄:10.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(152.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(101.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(26.8%)
 

亜鉛:36.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(301.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(90.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(402.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(103.4%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:114.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(114.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(114.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2217.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(260.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(82.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(341.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(82.1%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:55.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(74.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(93%)
 

ビタミンB1:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 

ビタミンB2:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(150%)
 

ナイアシン:34.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(230.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(314.5%)
 

ビタミンB6:4.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(9.1%)
 

ビタミンB12:10.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(441.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(441.7%)
 

葉酸:250.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(104.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(104.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(19.3%)
 

パントテン酸:10.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(204%)
 
成人女性一日必要量:5mg(204%)