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総カロリー：1007kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1147257
- 材料 (2人分)
- 牛肉薄切り 120グラム
- 醤油 小さじ２
- 赤ワイン 小さじ２
- ごはん ２膳
- 本しめじ 1/2パック
- クレソン ４本
- ニンニク １かけ
- サラダ油 小さじ２
- ブランデー 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 練りわさび 5センチ
- 砂糖 ２つまみ
- 粒胡椒 適量
- 塩 １つまみ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 120g
しょうゆ 12g
あかわいん 10g
ごはん 288g
くれそん 16g
にんにく 10g
さらだあぶら 9g
ぶらんでー 15g
しょうゆ 18g
わさび 5g
さとう 0.24g
くろこしょう 1.1g
しお 0.2g
総カロリー:1006.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.6%) | |
たんぱく質:31.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(63.8%) | |
脂質:37.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(63.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(69.1%) | |
飽和脂肪酸:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(62.5%) | |
コレステロール:86.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(14.4%) | |
炭水化物:116.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:669.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(33.5%) | |
カルシウム:46.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:71.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.4%) | |
リン:354.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:31.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:45μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(75%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(57.3%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:54.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |