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総カロリー:2590kcal

自家製☆食べるラー油 by 藍☆あい

引用元:http://cookpad.com/recipe/1147371
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栄養成分として認識できた材料
さらだあぶら 180g
ごまあぶら 45g
にんにく 50g
しょうが 30g
たまねぎ 100g
ねぎ 50g
さくらえび 9g
しちみとうがらし 7.5g
みそ 36g
しょうゆ 18g
さとう 9g
こぶちゃ 0.25g
あーもんど 25g
しろごま 9g
しろごま 3g
たかのつめ 0.5g

総重量:572.3g


水分:194.8g


総カロリー:2590.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(97.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(132.8%)
 

たんぱく質:23.1g

 
成人男性一日必要量:60g(38.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(46.2%)
 

脂質:247.8g

 
成人男性一日必要量:59g(420%)
 
成人男性一日限度量:74g(334.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(576.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(458.9%)
 

飽和脂肪酸:21.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(163.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(105.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(222.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(142.8%)
 

コレステロール:68.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(11.4%)
 

炭水化物:61.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(18.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(25.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(17.9%)
 

塩分:5.2g

 
成人男性一日限度量:9g(57.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%)
 

カリウム:1263.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(50.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(63.2%)
 

カルシウム:463.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(57.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(20.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(71.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(20.1%)
 

マグネシウム:216.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(63.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(80.2%)
 

リン:514.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(51.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(57.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.2%)
 

鉄:5.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(84.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.8%)
 

亜鉛:3.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(28.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.7%)
 

銅:1.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(12%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(12%)
 

ビタミンC:15.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(15.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(15.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):62.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:224.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(299.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(374%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:4.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(29.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(40%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 

葉酸:137.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(57.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(57.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.6%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)