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総カロリー：1228kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1910002872
- 材料(4瓶詰人分)
- マグロ あら煮用 400gくらい
- 水 適宜
- ○砂糖 大さじ3
- ○みりん 大さじ3
- ○酒 大さじ3
- ○醤油 大さじ4
- しょうが 一片くらい
- 追加用
- 砂糖 大さじ7
- 醤油 大さじ4
- 鰹節 適宜
- 白ごま 適宜
栄養成分として認識できた材料
まぐろ 400g
さとう 27g
みりん 54g
さけ 45g
しょうゆ 72g
しょうが 12g
さとう 63g
しょうゆ 72g
かつおぶし 3g
しろごま 5g
総カロリー:1227.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.9%) | |
たんぱく質:121.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(201.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(242.2%) | |
脂質:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(14.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(15.4%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:205.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(34.2%) | |
炭水化物:150.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.2%) | |
塩分:21.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(236.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(284%) | |
カリウム:2167.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.4%) | |
カルシウム:127.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:299.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(88.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(111%) | |
リン:1373.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(137.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(152.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.8%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:332.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(39.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.3%) | |
ビタミンＤ:20.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(367.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(367.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(40.4%) | |
ビタミンＫ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:60.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(402.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(549.1%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:5.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(241.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(241.7%) | |
葉酸:85.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |