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総カロリー：628kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/399479
- 材料 (４人分)
- ●トマト(１ｃｍ角) 4個(ホール缶なら１缶)
- ●夏野菜
- ズッキーニ １本
- ナス ２本
- 人参 １本
- 玉ネギ １個
- 赤ピーマン １個
- 黄ピーマン １個
- オクラ ４本
- セロリ １本
- ●ベーコン ３枚
- ●ニンニク １片
- ●ローリエ、タイムなどの香草類 １枚
- ●白ワイン ５０ｍｌ
- ●塩、胡椒 適量
- ●オリーブ油 適量
- ＊あれば、ドライトマト ２枚
- ○隠し味○料理への愛情と、食べて貰える人への思い 鍋いっぱい
栄養成分として認識できた材料
とまと 500g
ずっきーに 200g
なす 160g
にんじん 150g
たまねぎ 200g
あかぴーまん 40g
おくら 40g
せろり 200g
べーこん 54g
にんにく 10g
しろわいん 50g
しおこしょう 2g
おりーぶおいる 5g
ろーりえ 0.4g
総カロリー:628.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.2%) | |
たんぱく質:20.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(40.4%) | |
脂質:27.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(51.3%) | |
飽和脂肪酸:8.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(58.6%) | |
コレステロール:30.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.1%) | |
炭水化物:77.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.8%) | |
塩分:3.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:3531.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(141.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(176.6%) | |
カルシウム:280.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
マグネシウム:197.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73%) | |
リン:561.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:231.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(231.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(231.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1447.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(170.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(222.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(53.6%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:147.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(196.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(246.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(77.3%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:401.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(167.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(167.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.9%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |