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総カロリー：1981kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1148590
- 材料 (4人～5人分)
- 鶏もも肉 3枚
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
- しょうゆ 大1弱
- 砂糖 小1弱
- 料理酒 大1
- かつおだし 1/3袋
- 白だし 大1
- すりおろし生姜 1片～お好みで
- 片栗粉(衣用) 適量
- 青海苔(衣用) 適量
- トッピング用青しそ 5枚
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 750g
しお 0.2g
こしょう 0.2g
しょうゆ 14.4g
さとう 2.4g
さけ 15g
しろだし 15g
しょうが 12g
かたくりこ 4g
のり 3g
総カロリー:1981.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(101.6%) | |
たんぱく質:132.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(220.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(264.2%) | |
脂質:143.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(242.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(193.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(333.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(265.4%) | |
飽和脂肪酸:42.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(320.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(206.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(435.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(279.6%) | |
コレステロール:675mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(112.5%) | |
炭水化物:18.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.4%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:1311.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(52.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(65.6%) | |
カルシウム:88.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:172.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.8%) | |
リン:865.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
鉄:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.5%) | |
亜鉛:13mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(108.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(37.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:394.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(46.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(60.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.6%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:465.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(620.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(775.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:28.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(192.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(262.7%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
葉酸:58.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(24.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
パントテン酸:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(238%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(238%) | |