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総カロリー：955kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/400603
- 材料 (２～３人分)
- ひき肉 ２００グラム
- なす １００グラム
- たまねぎ ８０グラム
- たまご １個
- しょうが すりおろして小さじ１／２～１
- パン粉 大さじ３
- 牛乳 大さじ１
- ●酒 大さじ３
- ●しょうゆ 大さじ３
- ●みりん 大さじ３
- ●砂糖 大さじ１．５
- ●水 大さじ１
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
なす 100g
たまねぎ 80g
たまご 61g
しょうが 2.5g
ぱんこ 9g
ぎゅうにゅう 18g
さけ 45g
しょうゆ 54g
みりん 54g
さとう 13.5g
みず 15g
かたくりこ 4g
総カロリー:954.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49%) | |
たんぱく質:52.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(104.8%) | |
脂質:37g | |
| 成人男性一日必要量:59g(62.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(86%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68.5%) | |
飽和脂肪酸:13.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(101.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(138.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(88.8%) | |
コレステロール:373.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(62.3%) | |
炭水化物:85.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.9%) | |
塩分:8.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:1266.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63.3%) | |
カルシウム:112.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
マグネシウム:109.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.7%) | |
リン:612.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.4%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:115.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.3%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:32.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(53.5%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(115.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:91.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(38%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(38%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |