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総カロリー：791kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1149327
- 材料 (2人分)
- 生麺 2玉
- ﾗｰﾄﾞ(ｽﾃｰｷ用牛脂) 4個
- 長ﾈｷﾞ 1/3本
- 豚ひき肉 50g
- ﾒﾝﾏ 適量
- 【味噌ﾀﾚ】
- ○味噌 大さじ2
- ○みりん 大さじ1
- ○醤油 大さじ1
- ○酒 小さじ1
- ○白ｺﾞﾏ 大さじ2
- ○豆板醤 小さじ1
- ○ゆずこしょう 小さじ3
- ○ﾆﾝﾆｸ(ﾁｭｰﾌﾞ) 小さじ1
- ○ｼｮｳｶﾞ(ﾁｭｰﾌﾞ) 小さじ1
- ○山椒 小さじ2
- 【ｽｰﾌﾟ】
- ●ﾀﾞｼﾊﾟｯｸ(ﾃｨｰﾊﾟｯｸ状の物。煮干、昆布、ｶﾂｵ、椎茸等) 1ﾊﾟｯｸ
- ●鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ(無添加で液状ﾊﾟｯｸの物) 100CC
栄養成分として認識できた材料
らーど 20g
ねぎ 30g
ぶたひきにく 50g
めんま 20g
みそ 36g
みりん 18g
しょうゆ 18g
さけ 5g
しろごま 18g
とうばんじゃん 6.5g
ゆずこしょう 9g
にんにく 5g
しょうが 5g
さんしょう 4g
とりがらすーぷ 100g
かつお 200g
しいたけ 150g
総カロリー:790.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.6%) | |
たんぱく質:57.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(114.6%) | |
脂質:40.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(93.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(74.4%) | |
飽和脂肪酸:12.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(128.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(82.2%) | |
コレステロール:136.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(22.8%) | |
炭水化物:48.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.1%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:1583.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79.2%) | |
カルシウム:343.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(52.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.9%) | |
マグネシウム:192.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.3%) | |
リン:745.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:22μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:7.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(143.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(15.8%) | |
ビタミンＫ:11.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(19.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:33.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(225.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(307.3%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:11.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(466.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(466.7%) | |
葉酸:101.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |