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総カロリー:328kcal

うなぎの和風ロールキャベツ by monemaruku

引用元:http://cookpad.com/recipe/114959
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栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 575g
しょうが 12g
しいたけ 160g
しめじ 100g
さけ 30g
さとう 9g
しょうゆ 36g
みりん 18g

総重量:940g


水分:698.9g


総カロリー:328kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(16.8%)
 

たんぱく質:15.9g

 
成人男性一日必要量:60g(26.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(31.8%)
 

脂質:2g

 
成人男性一日必要量:59g(3.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(2.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(4.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(3.7%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:71.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.9%)
 

塩分:5.2g

 
成人男性一日限度量:9g(57.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%)
 

カリウム:1827.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(73.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(91.4%)
 

カルシウム:227.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(28.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(35%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.9%)
 

マグネシウム:122.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(36.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(45.4%)
 

リン:375mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(37.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(41.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.5%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:2.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(19.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(25.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.6%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:219.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(219.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(219.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):19.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:4.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(81.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(9%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(9%)
 

ビタミンK:381.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(508.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(635.3%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:12mg

 
成人男性一日必要量:15mg(80%)
 
成人女性一日必要量:11mg(109.1%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:469.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(195.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(36.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(195.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(36.1%)
 

パントテン酸:3.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(68%)
 
成人女性一日必要量:5mg(68%)