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総カロリー：2998kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1149650
- 材料
- 豚バラかたまり肉 ６００～７００ｇ
- 大根 ３分の１本
- 卵 ３、４個
- ① 長ネギの青い部分 １本分
- ② 赤唐辛子 １、２本
- ③ 生姜（皮ごと薄切り） ３０ｇ
- ④ 水 ３カップ
- ⑤ 酒 １カップ
- ⑥ 醤油 大さじ ５
- ⑦ みりん 大さじ ４
- ⑧ はちみつ 大さじ １
- ⑨ 砂糖 大さじ １
- ⑩ 生姜（皮を剥いて千切り） ３０ｇ
- ⑪ だし昆布 ３cm×３cm １枚
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 700g
だいこん 333.33333333333g
たまご 183g
ねぎのあおいぶぶん 23g
総カロリー:2997.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(113.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(153.7%) | |
たんぱく質:120.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(200.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(240.8%) | |
脂質:258.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(438.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(349.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(601.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(478.9%) | |
飽和脂肪酸:95.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(717.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(461.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(975.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(625.7%) | |
コレステロール:1143.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(152.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(190.6%) | |
炭水化物:15g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.4%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:2689.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(107.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(134.5%) | |
カルシウム:184mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:156mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.8%) | |
リン:1320.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(132.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(127.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(170%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:56.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(56.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:335.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(51.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.4%) | |
ビタミンＤ:5.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(101.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(101.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(11.2%) | |
ビタミンＫ:68.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(114.2%) | |
ビタミンＢ1:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:33.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(222.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(303.6%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(175%) | |
葉酸:206.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(86.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(86.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.9%) | |
パントテン酸:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(164%) | |