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総カロリー:264kcal

丸茄子とモロッコインゲンの揚げひたし煮/作者:アルプスの乙女

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040006498
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栄養成分として認識できた材料
さやいんげん 100g
めんつゆ 100g
みりん 18g
さらだあぶら 10.9g

総重量:228.9g


水分:162.8g


総カロリー:264.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.5%)
 

たんぱく質:6.3g

 
成人男性一日必要量:60g(10.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(12.6%)
 

脂質:11g

 
成人男性一日必要量:59g(18.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(14.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(25.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(20.4%)
 

飽和脂肪酸:0.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(8.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(5.3%)
 

コレステロール:0.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:32.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.6%)
 

塩分:9.9g

 
成人男性一日限度量:9g(110%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(132%)
 

カリウム:473.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(18.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(23.7%)
 

カルシウム:62.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.7%)
 

マグネシウム:57.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.4%)
 

リン:126mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(12.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(14%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.2%)
 

鉄:1.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.8%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:7.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):47.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:71.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(95.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(118.8%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(18.2%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:57.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(24%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(24%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.4%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)