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総カロリー：1362kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1150425
- 材料 (２～４人分)
- 鶏の手羽先 12本
- 小麦粉：片栗粉 １：１の割合
- 揚げ油 適宜
- 【照り焼きソース】
- 濃い口醤油 大さじ２強
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ２
- お水 100cc
- 鷹の爪（細かくみじんぎり） 1本～３本（お好みで）
- 水とき片栗粉 適宜
栄養成分として認識できた材料
てばさき 600g
しょうゆ 43.2g
さとう 18g
みりん 36g
さけ 30g
みず 100g
たかのつめ 0.5g
かたくりこ 5g
さらだあぶら 41.635g
総カロリー:1361.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.8%) | |
たんぱく質:86.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(144.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(173.8%) | |
脂質:79.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(134.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(106.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(184%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(146.5%) | |
飽和脂肪酸:10.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(78.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(68.4%) | |
コレステロール:504.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(84.1%) | |
炭水化物:56.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.6%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:623.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(31.2%) | |
カルシウム:72.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:81.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.3%) | |
リン:439.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:223.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.3%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:302.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(403.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(503.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(113.6%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:50.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |