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総カロリー：2421kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050005690
- 材料(4～5人分)
- 鶏ムネ肉 3枚(900gほど)
- 塩麹 大匙2
- 豆腐 150g
- タ-メリック 小匙2
- クミン・コリアンダ- 各小匙1
- ニンニク(すりおろし) 小匙2
- 砂糖 ひとつまみ
- チリソ-スもどき
- ◆ケチャップ 大匙4
- ◆紅酢ホンチョ(ザクロ味) 大匙1と1/2
- ◆タバスコ 適量
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 900g
しおこうじ 30g
とうふ 150g
にんにく 10g
さとう 0.12g
けちゃっぷ 72g
総カロリー:2421.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(91.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(124.2%) | |
たんぱく質:185.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(309.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(371%) | |
脂質:159.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(270.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(215.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(371.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(295.7%) | |
飽和脂肪酸:47.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(358.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(230.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(487.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(312.5%) | |
コレステロール:774mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(103.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(129%) | |
炭水化物:34.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:2331.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(116.6%) | |
カルシウム:114.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:265.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.2%) | |
リン:1253.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(125.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(139.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.8%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:688.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(81%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(105.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.5%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:471.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(628.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(786%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:72.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(484%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(660%) | |
ビタミンＢ6:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.6%) | |
ビタミンＢ12:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
葉酸:84.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(184%) | |