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総カロリー:1214kcal

手打ちうどん by Kazu_papa

引用元:http://cookpad.com/recipe/115063
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栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 300g
みず 150g
しお 15g
こむぎこ 30g

総重量:495g


水分:46.5g


総カロリー:1214.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(45.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(62.3%)
 

たんぱく質:26.4g

 
成人男性一日必要量:60g(44%)
 
成人女性一日必要量:50g(52.8%)
 

脂質:5.6g

 
成人男性一日必要量:59g(9.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(7.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(13%)
 
成人女性一日限度量:54g(10.4%)
 

飽和脂肪酸:1.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(8.6%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:250.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(75.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(54%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(102.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(73.4%)
 

塩分:14.5g

 
成人男性一日限度量:9g(161.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(193.3%)
 

カリウム:420mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(21%)
 

カルシウム:84.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.7%)
 

マグネシウム:50.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(14.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(18.7%)
 

リン:231mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(25.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.7%)
 

鉄:2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(19%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:0mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(15.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(20.9%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:29.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(12.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.3%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)