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総カロリー:441kcal

豚もも肉で煮豚/作者:黒井西瓜

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050008904
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栄養成分として認識できた材料
にんにく 10g
ねぎ 45g
しょうが 12g
だいこん 500g
しょうゆ 120g
さけ 100g
もやし 100g
しお 1g

総重量:888g


水分:683g


総カロリー:440.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(22.6%)
 

たんぱく質:15.8g

 
成人男性一日必要量:60g(26.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(31.6%)
 

脂質:0.7g

 
成人男性一日必要量:59g(1.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.3%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:0.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:86.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(26%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(35.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(25.3%)
 

塩分:18.4g

 
成人男性一日限度量:9g(204.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(245.3%)
 

カリウム:1708.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(68.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(85.4%)
 

カルシウム:165.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(20.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(25.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.2%)
 

マグネシウム:143.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(42.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(53.1%)
 

リン:334.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(33.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(37.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.2%)
 

鉄:3.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(50%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.8%)
 

亜鉛:2.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(22.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(30%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.7%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:66.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(66.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(66.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:4.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:3.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(23.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(31.8%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:257.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(107.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(107.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(19.8%)
 

パントテン酸:1.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(30%)
 
成人女性一日必要量:5mg(30%)