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総カロリー：3314kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1151316
- 材料 (３～４人分)
- 白米 ４合
- ●合わせ酢
- 酢 100cc
- 砂糖 大さじ３
- 塩 ６ｇ
- 昆布 ６～８ｃｍ四方くらいの
- ●酢飯の具
- 人参 ２/３本
- シイタケ ５個
- ●ご飯の間に挟む用
- 大葉+生たらこ お好みで
- 冷凍えび+酢ばすれんこん お好みで
- 桜でんぶ お好みで
- 鶏そぼろ 下記参考↓
- ●表面の飾り
- 卵 ５個
- カニカマ、たくあん、さやえんどう、桜でんぶ・・・ お好みで
- 人参 １/３本
- 酢ばす用れんこん 薄切り５枚分
- ●人参と椎茸を煮る用の調味料
- だし汁 ３００ＣＣ
- みりん 小３
- しょうゆ 小３
- 砂糖 小３
- ●酢ばす用調味料
- 酢 大３
- 砂糖 大２/３
- 塩 小１/４
- ●鶏そぼろ用
- 鶏挽肉 125ｇ
- 砂糖 大１と１/２
- しょうゆ 大１
- みりん 大１/２
- 生姜の絞り汁 小１/２
- ●えびゆでる用
- 塩 少々
栄養成分として認識できた材料
こめ 648g
す 100g
さとう 27g
しお 6g
にんじん 100g
しいたけ 100g
たまご 305g
にんじん 50g
みりん 18g
しょうゆ 18g
さとう 9g
す 45g
さとう 6g
しお 1.25g
とりひきにく 125g
さとう 13.5g
しょうゆ 18g
みりん 9g
しょうが 2.5g
しお 0.5g
総カロリー:3313.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(169.9%) | |
たんぱく質:103.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(172.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(207.4%) | |
脂質:43.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(100.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(80.4%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:1182.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(157.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(197.1%) | |
炭水化物:591.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(178.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(127.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(242.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(173.2%) | |
塩分:14.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(188%) | |
カリウム:2029.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(101.5%) | |
カルシウム:240.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
マグネシウム:266.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.8%) | |
リン:1342.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(134.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(149.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.7%) | |
鉄:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(119%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.3%) | |
亜鉛:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(160%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.1%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1544.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(181.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(237.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(57.2%) | |
ビタミンＤ:6.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(112.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(112.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.4%) | |
ビタミンＫ:58.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(77.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(96.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:20.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(136.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(186.4%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:282.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(117.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(117.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.7%) | |
パントテン酸:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(226%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(226%) | |