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総カロリー：1476kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1151697
- 材料 (4人分)
- シュウマイの皮 50枚
- ひき肉 300ｇ
- えのき 1房
- 玉葱 1／2個
- 片栗粉 大1
- 塩 こしょう 少々
- キャベツ 2枚
- ごま油 大1
- 人参 1／2本
- えのき シュウマイ用のを少しとっておく
- 鶏がら おたま1杯
- しょうゆ おたま1杯
- 水 ５カップ位
- ごま油 大１
- 小口ねぎ 少々
栄養成分として認識できた材料
しゅうまいのかわ 125g
ぶたひきにく 300g
えのき 200g
たまねぎ 100g
かたくりこ 9g
しお 0.1g
きゃべつ 115g
ごまあぶら 13.5g
にんじん 75g
しょうゆ 60g
みず 1000g
ごまあぶら 13.5g
ばんのうねぎ 5g
総カロリー:1475.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(75.7%) | |
たんぱく質:78.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(130.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(156.2%) | |
脂質:74.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(126.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(101.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(174%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(138.5%) | |
飽和脂肪酸:21.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(163.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(222.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(142.8%) | |
コレステロール:228.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.2%) | |
炭水化物:120.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.2%) | |
塩分:9.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(122.7%) | |
カリウム:2385.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(119.3%) | |
カルシウム:141.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
マグネシウム:173.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.3%) | |
リン:948.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(94.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
鉄:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:59.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(59.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:599.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(70.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.2%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:108.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(144.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(180.3%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:30.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(204.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(279.1%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:281.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(117.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(117.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
パントテン酸:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(158%) | |