home

材料,キーワード
除きたい材料,キーワード
210万レシピを


検索速度0.002秒
総カロリー:814kcal

簡単やわらか茹で鶏(秘密は塩麹)/作者:mama^^papa

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110003452
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
みず 1000g
しおこうじ 30g
さけ 30g
はちみつ 10.5g
ねぎのあおいぶぶん 23g
しょうが 216g

総重量:1559.5g


水分:365g


総カロリー:813.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(41.7%)
 

たんぱく質:52.1g

 
成人男性一日必要量:60g(86.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(104.2%)
 

脂質:43.8g

 
成人男性一日必要量:59g(74.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(59.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(101.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(81.1%)
 

飽和脂肪酸:13g

 
成人男性一日必要量:13.25g(98.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(63.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(133.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(85.5%)
 

コレステロール:215mg

 
成人男性一日限度量:750mg(28.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(35.8%)
 

炭水化物:44.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.1%)
 

塩分:4.8g

 
成人男性一日限度量:9g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(64%)
 

カリウム:1003.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(40.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(50.2%)
 

カルシウム:44.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.9%)
 

マグネシウム:104.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(30.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(38.6%)
 

リン:367mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(36.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(40.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.2%)
 

鉄:1.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.8%)
 

亜鉛:2.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(24.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.3%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:13.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):212.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(25%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(32.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(7.9%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:145.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(193.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(242.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:21.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(141.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(192.7%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:61.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(25.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(25.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.7%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)