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総カロリー：1253kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1152389
- 材料 (4人分)
- 豆腐 ２丁
- 豚挽き肉 250ｇ
- ネギ(荒ミジン切り) 1本
- 生姜（ミジン切り） 1/3個
- にんにく（ミジン切り） 1片（大さじ1程）
- ごま油 適量
- にら 半束
- ★豆板醤 大さじ1
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- ★砂糖 小さじ2
- ★塩 小さじ1弱
- 中華スープの素 小さじ2
- 片栗粉 大さじ4
- 味の素 お好みで
栄養成分として認識できた材料
とうふ 600g
ぶたひきにく 250g
ねぎ 90g
しょうが 24g
にんにく 10g
ごまあぶら 6g
にら 50g
とうばんじゃん 19.5g
しょうゆ 36g
さけ 30g
さとう 6g
しお 6g
うぇいぱー 7g
かたくりこ 36g
総カロリー:1253.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.3%) | |
たんぱく質:83.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(138.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(166.4%) | |
脂質:62.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(115.9%) | |
飽和脂肪酸:18.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(138.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(188.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(121.1%) | |
コレステロール:193.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(32.2%) | |
炭水化物:78.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23%) | |
塩分:17.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(195.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(234.7%) | |
カリウム:2333.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(116.7%) | |
カルシウム:343.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(52.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.9%) | |
マグネシウム:374.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(110.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(138.6%) | |
リン:1062.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
鉄:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(90.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.8%) | |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:22.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:191.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:183.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(245.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(306.5%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:17mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(154.5%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:173.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |