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総カロリー:457kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/402802
- 材料 (4~6人分)
- じゃがいも 2、3個
- 大根 5cm位
- 玉ねぎ 1個
- キャベツ 大きめ2、3枚
- 水 400~600cc
- コンソメ 1個
- 和風だし コンソメの半分の量
- 料理のための清酒 大0,5~
- みりん 大0,5~
- 塩、胡椒 適量
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 360g
だいこん 166.5g
たまねぎ 200g
きゃべつ 120g
みず 600g
こんそめ 5g
さけ 15g
みりん 18g
しおこしょう 2g
総カロリー:457.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(17.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(23.4%) | |
たんぱく質:9.8g | |
成人男性一日必要量:60g(16.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(19.6%) | |
脂質:1.1g | |
成人男性一日必要量:59g(1.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(1.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(2.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(2%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:1.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:102.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(30.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(22%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(41.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(29.9%) | |
塩分:4.1g | |
成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:2175.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(87%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(108.8%) | |
カルシウム:132.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(16.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(20.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
マグネシウム:114.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(33.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(42.4%) | |
リン:253.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(25.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(28.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
鉄:2.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:1.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:188.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(188.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(188.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):4.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:79.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(106.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(132.8%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンB6:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:229.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(95.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(17.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(95.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(17.7%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
成人女性一日必要量:5mg(46%) | |