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総カロリー：364kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1152510
- 材料
- 茄子 2本
- 豚肉（生姜焼き用） 3枚
- ☆酒 大さじ1
- ☆三温糖（砂糖） 大さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆生姜（すりおろし） 大さじ1程度
- ごま油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぶたにく 60g
さけ 15g
さとう 9g
しょうゆ 18g
しょうが 15g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:363.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.7%) | |
たんぱく質:16g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(32%) | |
脂質:20.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(48.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(38.5%) | |
飽和脂肪酸:4.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(37%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(50.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(32.2%) | |
コレステロール:38mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.3%) | |
炭水化物:26.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.7%) | |
塩分:2.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:625.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(31.3%) | |
カルシウム:36.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
マグネシウム:54.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(20.1%) | |
リン:197.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.6%) | |
鉄:1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.5%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:14.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:16.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(27.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(53.6%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:53.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |