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総カロリー：2539kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140004790
- 材料(4人分)
- 大根 3分の2
- ぶりのあら 600g
- ●だし汁 520cc
- ●しょうゆ 50cc
- ●みりん 60cc
- ●砂糖 大さじ5
- ●酒 1カップ
- 生姜 3かけ
栄養成分として認識できた材料
だいこん 666.66666666667g
ぶり 600g
だしじる 520g
しょうゆ 60g
みりん 72g
さとう 45g
さけ 200g
しょうが 36g
総カロリー:2539.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(130.2%) | |
たんぱく質:142.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(238.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(285.8%) | |
脂質:106.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(181%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(144.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(248.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(197.8%) | |
飽和脂肪酸:26.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(200.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(129.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(272.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(175%) | |
コレステロール:432mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72%) | |
炭水化物:206.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(62.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(84.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(60.4%) | |
塩分:9.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:4140.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(165.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(207%) | |
カルシウム:213.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
マグネシウム:287.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(84.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(106.6%) | |
リン:1112.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(111.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(123.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.1%) | |
鉄:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(148.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(99%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:86.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(86.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(86.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:300μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
ビタミンＤ:48μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(872.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(872.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(96%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:67.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(448%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(610.9%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:24.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1037.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1037.5%) | |
葉酸:270.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(112.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(112.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.8%) | |
パントテン酸:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(152%) | |