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総カロリー：560kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140004984
- 材料(2～4人分)
- 鶏もも角切り肉 250～300g
- (金時)人参 1本
- ごぼう 1本
- レンコン 1/2本
- たけのこ水煮 1パック
- 椎茸 5～6個
- 油揚げ 1枚
- こんにゃく 1個
- きぬさや(飾り用) 1パック
- ↓★★出汁★★↓
- 白だし 大さじ2
- 酒・砂糖・醤油・みりん 各大さじ2
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
れんこん 100g
たけのこ 200g
しいたけ 100g
あぶらあげ 20g
こんにゃく 300g
きぬさや 60g
しろだし 30g
さけ 30g
さとう 18g
しょうゆ 36g
みりん 36g
総カロリー:559.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.7%) | |
たんぱく質:19.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(39%) | |
脂質:7.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13.7%) | |
飽和脂肪酸:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(8.6%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:107.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.4%) | |
塩分:15g | |
| 成人男性一日限度量:9g(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(200%) | |
カリウム:1880.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94%) | |
カルシウム:316.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
マグネシウム:179.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66.5%) | |
リン:419.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(46.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:93mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(93%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(93%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:26.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:41.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(68.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(49.1%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:256.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(106.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(106.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |