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総カロリー：469kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140004999
- 材料(4人分)
- 里芋 6個
- 白菜 6枚くらい
- こんにゃく 1/2
- 太ネギ 2本
- エリンギ 3本
- 油揚げ 1枚
- ゴボウ 1/4
- 人参 1/2
- なめたけ 1袋
- 〜〜鍋の液〜〜
- だし汁 1200cc
- 薄口醤油 大さじ3
- 酒とみりん 大さじ2
- 塩 お好みで
栄養成分として認識できた材料
さといも 336g
はくさい 330g
こんにゃく 150g
ねぎ 180g
えりんぎ 150g
あぶらあげ 20g
ごぼう 37.5g
にんじん 75g
だしじる 1200g
うすくちしょうゆ 54g
総カロリー:469.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.1%) | |
たんぱく質:27.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(55.8%) | |
脂質:9.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.2%) | |
飽和脂肪酸:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(8.6%) | |
コレステロール:2.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:83.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.5%) | |
塩分:13.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(150%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(180%) | |
カリウム:4474.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(179%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(223.7%) | |
カルシウム:708.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.8%) | |
マグネシウム:290.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.7%) | |
リン:836mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
鉄:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(168.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.5%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:314.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(314.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(314.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1066.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(125.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(164%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(39.5%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:439.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(586%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(732.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:34.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(231.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(315.5%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
葉酸:802.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(334.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(334.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(61.7%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |