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総カロリー：1209kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1152748
- 材料 (4人分)
- A
- 木綿豆腐 2丁
- 豚ひき肉 200グラムくらい
- B
- 長ネギ 1/2本～1本くらい
- にんにく 2かけ
- しょうが 1かけ
- 豆板醤 小さじ1（お好み）
- サラダ油 適量
- C
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 水 カップ3
- 砂糖 小さじ2
- 塩 少々
- 味噌（家庭で使っているもの） 大さじ3くらい
- テンメンジャン 小さじ1～2
- 醤油 大さじ1
- D
- ごま油 適量
- 水溶き片栗粉 適量
- 花椒 お好み
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 600g
ぶたひきにく 200g
ねぎ 45g
にんにく 20g
しょうが 12g
とうばんじゃん 6.5g
さらだあぶら 6g
とりがらすーぷのもと 2.5g
みず 600g
さとう 6g
しお 0.5g
みそ 54g
てんめんじゃん 5g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 6g
かたくりこ 4g
総カロリー:1209.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62%) | |
たんぱく質:85.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(143.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(171.8%) | |
脂質:69.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(118.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(162.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(129.4%) | |
飽和脂肪酸:17.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(132.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(179.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(115.1%) | |
コレステロール:153.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.6%) | |
炭水化物:52g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.2%) | |
塩分:9.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(122.7%) | |
カリウム:1905.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.3%) | |
カルシウム:796.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(99.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(122.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(34.6%) | |
マグネシウム:267mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.9%) | |
リン:1147.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(127.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:32.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:108.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(180.8%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120.9%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:127μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |