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総カロリー：1420kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140005446
- 材料(4人分)
- 【お好み野菜で】今回は下記・・・・・・
- 大根 1/3本
- 人参 1/2本
- ごぼう 1本
- 里芋 10個
- 白菜 4枚
- ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
- うす揚げ 1枚
- 豚肉 150グラム
- 味噌 大さじ4
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- かつおだし 小さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒粕 80グラム
- 水 800cc
- ゴマ油 大さじ1
- 刻み紅ショウガ 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
だいこん 333.33333333333g
にんじん 75g
ごぼう 150g
さといも 560g
はくさい 220g
あぶらあげ 20g
ぶたにく 150g
みそ 72g
しょうゆ 18g
さとう 9g
だしのもと 4g
みりん 18g
さけかす 80g
みず 800g
ごまあぶら 13.5g
べにしょうが 30g
総カロリー:1420.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.8%) | |
たんぱく質:71g | |
| 成人男性一日必要量:60g(118.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(142%) | |
脂質:42.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(72.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(99.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(79.1%) | |
飽和脂肪酸:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(110.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(71.1%) | |
コレステロール:92.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.4%) | |
炭水化物:175.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(53.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(72.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51.5%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:5885.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(235.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(294.3%) | |
カルシウム:659.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(101.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28.7%) | |
マグネシウム:365.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(107.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(135.4%) | |
リン:984.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
鉄:14mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35%) | |
亜鉛:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.7%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:260.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(260.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(260.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:901.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(106.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(138.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.4%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:302.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(403.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(504.3%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(212.7%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:840.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(350.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(64.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(350.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(64.6%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |