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総カロリー:1325kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140009187
- 材料(4人分)
- なす 3~5本
- ピ-マン 2個
- ねぎ 1本
- 豚こま切れ肉 300g
- ☆酒 大4
- ☆片栗粉 大4
- ☆こしょう 少々
- ★砂糖 大2
- ★酒 大4
- ★味噌 大4
- ★しょうゆ 大2
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ねぎ 90g
ぶたにく 300g
さけ 60g
かたくりこ 36g
こしょう 0.2g
さとう 18g
さけ 60g
みそ 72g
しょうゆ 36g
総カロリー:1324.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(50%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(67.9%) | |
たんぱく質:78g | |
成人男性一日必要量:60g(130%) | |
成人女性一日必要量:50g(156%) | |
脂質:38.2g | |
成人男性一日必要量:59g(64.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(51.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(88.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(70.7%) | |
飽和脂肪酸:14.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(110.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(70.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(149.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(96.1%) | |
コレステロール:186.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(24.8%) | |
成人女性一日限度量:600mg(31%) | |
炭水化物:151.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(45.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(32.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(62.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(44.5%) | |
塩分:9.9g | |
成人男性一日限度量:9g(110%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(132%) | |
カリウム:2009.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(80.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(100.5%) | |
カルシウム:146.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(18.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(22.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:168.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(49.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(62.4%) | |
リン:861.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(86.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(28.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(95.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(28.7%) | |
鉄:5.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:7.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:18.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(18.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):32.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(3.9%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(5.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:37.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(49.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(61.8%) | |
ビタミンB1:2.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:27mg | |
成人男性一日必要量:15mg(180%) | |
成人女性一日必要量:11mg(245.5%) | |
ビタミンB6:1.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンB12:1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:130.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(54.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(10%) | |
成人女性一日必要量:240μg(54.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(10%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
成人女性一日必要量:5mg(84%) | |