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総カロリー：1570kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1153537
- 材料 (約４人分)
- 鶏モモ肉 ４００ｇ
- キャベツ １/４個
- シーフードミックス １００ｇ
- パプリカ １/４個
- ミニトマト ４個
- ニンニク(ガーリックフレークでもOK) １かけ
- 生姜 １かけ
- 黒砂糖(三温糖でもOK) 大さじ１/２弱
- 醤油 小さじ１
- 塩 小さじ２
- 油(下味用) 大さじ１
- 油(炒め用) 大さじ１
- ココナッツミルクパウダー(無糖) 大さじ２
- 【パウダースパイス】
- ターメリックパウダー 小さじ２
- コリアンダーシードパウダー 小さじ１
- クミンシードパウダー 小さじ１
- フェンネルシードパウダー 小さじ１
- カイエンペッパーパウダー 小さじ１/２
- 【ホールスパイス】
- ベイリーフ １枚
- カイエンペッパーホール １本
- クミンシードホール ３本指で１つまみ
- 【ミルするホールスパイス】
- カルダモンホール ２個
- クローブスホール ３個
- ブラックペッパーホール ５個
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 400g
きゃべつ 300g
しーふーどみっくす 100g
ぱぷりか 37.5g
ぷちとまと 40g
にんにく 10g
しょうが 12g
くろざとう 5.4g
しょうゆ 6g
しお 10g
さらだあぶら 13.5g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:1570.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.5%) | |
たんぱく質:92.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(154.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(185.4%) | |
脂質:108.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(184.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(147%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(253%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(201.5%) | |
飽和脂肪酸:24.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(186.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(119.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(253.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(162.5%) | |
コレステロール:360.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60.1%) | |
炭水化物:45.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.4%) | |
塩分:11.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(130%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(156%) | |
カリウム:2449.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(122.5%) | |
カルシウム:232.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
マグネシウム:205.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76%) | |
リン:667.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
鉄:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(184.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(122.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32.3%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:122.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(122.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(122.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:417.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(64.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.4%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:482μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(642.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(803.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:21mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(190.9%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:248.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(103.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(103.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.1%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |