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総カロリー:232kcal

鰤照り焼き(生姜葱煮)/作者:skip right

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150006503
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栄養成分として認識できた材料
ぶり 40g
ごまあぶら 4.5g
ねぎ 6g
みりん 6g
しょうゆ 43.2g
さけ 17g
しょうが 6g

総重量:122.7g


水分:70.9g


総カロリー:232.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(8.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(11.9%)
 

たんぱく質:12.3g

 
成人男性一日必要量:60g(20.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(24.6%)
 

脂質:11.6g

 
成人男性一日必要量:59g(19.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(15.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(27%)
 
成人女性一日限度量:54g(21.5%)
 

飽和脂肪酸:2.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(18.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(24.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.8%)
 

コレステロール:28.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(4.8%)
 

炭水化物:15.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.6%)
 

塩分:6.3g

 
成人男性一日限度量:9g(70%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(84%)
 

カリウム:342.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(13.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(17.1%)
 

カルシウム:16.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(2.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.7%)
 

マグネシウム:41mg

 
成人男性一日必要量:340mg(12.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(15.2%)
 

リン:126.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(12.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(14%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.2%)
 

鉄:1.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(18.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.3%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:1.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):20μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:3.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6.4%)
 

ビタミンK:0.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0.8%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:4.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(29.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(40%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:1.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 

葉酸:19.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(8.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(8.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.5%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)