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総カロリー：294kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150007034
- 材料(2人分)
- 鯖 1枚
- 菜の花 78、2g
- 生姜 5g
- 筍 34、6g
- 味醂 大匙1、5
- 醤油 36ml
- 酒 大匙2
栄養成分として認識できた材料
さば 120g
なのはな 2g
しょうが 5g
たけのこ 6g
みりん 18g
しょうゆ 43.2g
さけ 30g
総カロリー:293.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(15.1%) | |
たんぱく質:19.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(38.2%) | |
脂質:8.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(16.1%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:46.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7.7%) | |
炭水化物:27.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:438.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(21.9%) | |
カルシウム:24.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
マグネシウム:54.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(20.3%) | |
リン:244.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(24.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.2%) | |
鉄:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:20.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:7.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(143.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(15.8%) | |
ビタミンＫ:8.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(14.5%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(74.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:7.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(320.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(320.8%) | |
葉酸:32.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(13.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |