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総カロリー:66kcal

☆★夏はコレ!山形の郷土料理『だし』★☆ by RIE:レポ

引用元:http://cookpad.com/recipe/403712
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
きゅうり 100g
なす 80g
みょうが 14g
ねぎ 15g
しそ 2g
あじのもと 5g
しょうゆ 2g
めんつゆ 20g
ぽんず 25g

総重量:263g


水分:219.3g


総カロリー:66.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(3.4%)
 

たんぱく質:3.6g

 
成人男性一日必要量:60g(6%)
 
成人女性一日必要量:50g(7.2%)
 

脂質:0.2g

 
成人男性一日必要量:59g(0.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.4%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:14.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.1%)
 

塩分:7.9g

 
成人男性一日限度量:9g(87.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(105.3%)
 

カリウム:493.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(24.7%)
 

カルシウム:57.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%)
 

マグネシウム:49.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(14.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(18.2%)
 

リン:94.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(9.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.1%)
 

鉄:0.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(12.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.3%)
 

亜鉛:0.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.7%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:18.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(18.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(18.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):51.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:57.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(76.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(96.2%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(11.8%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:64.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(27%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(27%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)