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総カロリー:364kcal

まぐろのたたき と アボカドの和風カルパッチョ/作者:meganetyan

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1160003985
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栄養成分として認識できた材料
まぐろ 100g
あぼかど 170g
どれっしんぐ 13.5g
しょうゆ 6g
しお 0.5g
しそ 2g

総重量:292g


水分:170.7g


総カロリー:363.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(18.6%)
 

たんぱく質:30.3g

 
成人男性一日必要量:60g(50.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(60.6%)
 

脂質:23.7g

 
成人男性一日必要量:59g(40.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(32%)
 
成人女性一日必要量:43g(55.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(43.9%)
 

飽和脂肪酸:4.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(30.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(19.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(42.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(27%)
 

コレステロール:50mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(8.3%)
 

炭水化物:10.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3%)
 

塩分:2.5g

 
成人男性一日限度量:9g(27.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(33.3%)
 

カリウム:1288.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(51.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(64.4%)
 

カルシウム:23.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1%)
 

マグネシウム:94.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(27.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(35%)
 

リン:353.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(35.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(39.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.8%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:20.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(20.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(20.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):107.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(12.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(16.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4%)
 

ビタミンD:5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(90.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(10%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(10%)
 

ビタミンK:13.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(18.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(23.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:16.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(111.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(151.8%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:113μg

 
成人男性一日必要量:240μg(47.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(47.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.7%)
 

パントテン酸:2.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(48%)
 
成人女性一日必要量:5mg(48%)