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総カロリー:1620kcal

我が家のラタトゥユ by koki_mama

引用元:http://cookpad.com/recipe/1154737
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栄養成分として認識できた材料
とまと 375g
なす 240g
たまねぎ 200g
ぱぷりか 300g
えりんぎ 100g
せろり 800g
きゅうり 100g
にんにく 10g
おりーぶおいる 13.5g
こんそめ 6g
しお 1.1g
こしょう 0.5g

総重量:2146.1g


水分:1414.4g


総カロリー:1619.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(61.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(83.1%)
 

たんぱく質:63.8g

 
成人男性一日必要量:60g(106.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(127.6%)
 

脂質:50.6g

 
成人男性一日必要量:59g(85.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(68.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(117.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(93.7%)
 

飽和脂肪酸:2.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%)
 

コレステロール:4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.7%)
 

炭水化物:243.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(73.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(52.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(99.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(71.2%)
 

塩分:4.8g

 
成人男性一日限度量:9g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(64%)
 

カリウム:12441.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(497.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(622.1%)
 

カルシウム:848.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(106.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(36.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(130.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(36.9%)
 

マグネシウム:826.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(243.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(306.2%)
 

リン:1549.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(154.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(51.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(172.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(51.6%)
 

鉄:66.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(955.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(133.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(637.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(167.3%)
 

亜鉛:34mg

 
成人男性一日必要量:12mg(283.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(85%)
 
成人女性一日必要量:9mg(377.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(97.1%)
 

銅:4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(444.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(40%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(571.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(40%)
 

ビタミンC:129.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(129.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(129.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1731.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(203.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(64.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(266.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(64.1%)
 

ビタミンD:1.7μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.4%)
 

ビタミンK:127.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(169.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(212.2%)
 

ビタミンB1:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(200%)
 

ビタミンB2:6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(375%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(500%)
 

ナイアシン:49.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(327.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(446.4%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:437.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(182.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(33.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(182.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(33.7%)
 

パントテン酸:4.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(98%)
 
成人女性一日必要量:5mg(98%)