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総カロリー：1285kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1155056
- 材料 (５皿分)
- ＜具材＞
- 豚肉（薄切り） １５０ｇ
- 人参 １本
- 玉ねぎ 中２玉
- じゃがいも 大３個
- トマト １/２個
- ＜スパイス＞
- ターメリック 大さじ１
- ガーリック 小さじ１
- クミン 小さじ１／２
- コリアンダー 小さじ１／２
- ブラックペッパー 小さじ１／２
- シナモン 小さじ１／２
- ナツメグ 小さじ１／２
- カルダモン 小さじ１／３
- クローブ 小さじ１／４
- オールスパイス 小さじ１／４
- ローレル（葉） １枚
- その他
- にんにく ２片
- しょうが ５ｇ
- 油 大さじ１
- 小麦粉 大さじ４
- 水 ５００ｃｃ
- 無添加コンソメ（顆粒） １５ｇ
- 塩 小さじ１／２
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 150g
にんじん 150g
たまねぎ 400g
じゃがいも 660g
とまと 62.5g
たーめりっく 4.5g
にんにく 5g
こりあんだーぱうだー 0.75g
くろこしょう 1g
しなもん 0.9g
なつめぐ 1.25g
くろーぶ 0.5g
おーるすぱいす 0.5g
にんにく 20g
しょうが 5g
さらだあぶら 13.5g
こむぎこ 36g
みず 500g
しお 2.5g
総カロリー:1284.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.9%) | |
たんぱく質:51.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(102.4%) | |
脂質:34.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(80.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63.9%) | |
飽和脂肪酸:8.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(86.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(55.3%) | |
コレステロール:95.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.9%) | |
炭水化物:194.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(79.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(56.9%) | |
塩分:2.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:4260.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(170.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(213%) | |
カルシウム:186.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
マグネシウム:228.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.5%) | |
リン:780.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:256.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(256.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(256.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1140.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(134.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(175.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.3%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:26μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(43.3%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:22mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(146.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(200%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:265.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(110.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.4%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |