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総カロリー:95kcal

万能薬味☆山形の『だし』 by ナヲ**

引用元:http://cookpad.com/recipe/1155127
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栄養成分として認識できた材料
ばんのうねぎ 80g
しそ 10g
みょうが 28g
きゅうり 100g
しょうゆ 72g

総重量:290g


水分:244.6g


総カロリー:95.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(3.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(4.9%)
 

たんぱく質:8.3g

 
成人男性一日必要量:60g(13.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(16.6%)
 

脂質:0.4g

 
成人男性一日必要量:59g(0.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.7%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:16.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5%)
 

塩分:10.4g

 
成人男性一日限度量:9g(115.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(138.7%)
 

カリウム:749.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(30%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(37.5%)
 

カルシウム:116.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(18%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.1%)
 

マグネシウム:90.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(26.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(33.4%)
 

リン:184.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(18.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(20.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.1%)
 

鉄:2.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6%)
 

亜鉛:1.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:40.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(40.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(40.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):229.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(27%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(35.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:178.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(237.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(297.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:1.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(15.5%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:148.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(62%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(62%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.4%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)