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総カロリー：1523kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230005511
- 材料(2人分)
- 茄子 3本
- 厚揚げ 小8個
- ごま油 5g
- おろし生姜 1片分
- 鰹だし 200cc
- 醤油 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1
- 液体パルスウィ-ト 5g
- 卵 2個
- 小口切り万能ネギ 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
あつあげ 800g
ごまあぶら 5g
しょうが 12g
だしじる 200g
しょうゆ 27g
さけ 15g
たまご 122g
ばんのうねぎ 30g
総カロリー:1522.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.1%) | |
たんぱく質:104.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(174.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(209.2%) | |
脂質:106.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(180.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(144.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(247.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(197.4%) | |
飽和脂肪酸:20.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(154.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(99.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(210.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(134.9%) | |
コレステロール:437.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(73%) | |
炭水化物:31.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.1%) | |
塩分:4.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:1817.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.9%) | |
カルシウム:2040.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(255.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(313.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(88.7%) | |
マグネシウム:519.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(152.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(192.6%) | |
リン:1542mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(154.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(171.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.4%) | |
鉄:24mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(342.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(60%) | |
亜鉛:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.1%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:17.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:215.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:261.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(349.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(436.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(49.1%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:338.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(141.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(141.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |