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総カロリー：623kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230006499
- 材料(2人分)
- 豚こま 200g
- おろし生姜 1片分
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ1
- ごま油 5g
- 小松菜 2束
- 醤油 * 大さじ1と1/2
- 紹興酒 * 大さじ1
- 液体パルスウィ-ト * 15g
- 鎮江香酢(黒酢) * 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
しょうが 12g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
かたくりこ 9g
ごまあぶら 5g
こまつな 600g
しょうゆ 27g
さけ 15g
くろず 30g
総カロリー:623.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32%) | |
たんぱく質:52.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(104.8%) | |
脂質:29.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.4%) | |
飽和脂肪酸:10.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(50%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(67.8%) | |
コレステロール:122mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.3%) | |
炭水化物:33.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.7%) | |
塩分:4.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:3374.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(135%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(168.7%) | |
カルシウム:889.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(136.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(38.7%) | |
マグネシウム:132.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49.2%) | |
リン:685.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.9%) | |
鉄:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(147.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38.8%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:201.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(201.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(201.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1336μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(157.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(205.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.5%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:1075.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1433.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1792.2%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:21.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(196.4%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:572.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(238.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(238.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(44.1%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |