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総カロリー:649kcal

なすのごちそう揚げびたし by 上尾紗里

引用元:http://cookpad.com/recipe/1156021
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栄養成分として認識できた材料
なす 320g
そうめん 100g
しそ 4g
つなかん 80g
ぷちとまと 40g
みょうが 28g
みず 200g

総重量:772g


水分:393.3g


総カロリー:649.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(33.3%)
 

たんぱく質:27.7g

 
成人男性一日必要量:60g(46.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(55.4%)
 

脂質:18.8g

 
成人男性一日必要量:59g(31.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(25.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(43.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(34.8%)
 

飽和脂肪酸:3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(22.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(30.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.7%)
 

コレステロール:28.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(4.8%)
 

炭水化物:91.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(27.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(19.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(37.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(26.8%)
 

塩分:4.5g

 
成人男性一日限度量:9g(50%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(60%)
 

カリウム:1128.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(45.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(56.4%)
 

カルシウム:92.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4%)
 

マグネシウム:107mg

 
成人男性一日必要量:340mg(31.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(39.6%)
 

リン:301.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(30.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(33.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.1%)
 

鉄:2.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(31.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.5%)
 

亜鉛:1.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:25.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(25.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(25.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):96.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(11.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(14.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.6%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:99.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(133.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(166.3%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:9.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(65.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(89.1%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:127.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(53.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(53.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.8%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)