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総カロリー：540kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240009723
- 材料(3～4人分)
- 大根・人参 ひとかけ
- こんにゃく 1枚
- 豆腐 1丁
- 豚軟骨 200グラム程度
- 味噌 40グラム
- 豆板醤 小さじ1強
- 生姜の千切り・刻みネギ 2つまみ
- 昆布 ひとかけ
- 酒。みりん 20cc
- 砂糖 大さじ1
- 出しの素 ひとつまみ
栄養成分として認識できた材料
こんにゃく 300g
とうふ 300g
みそ 40g
とうばんじゃん 7.8g
こんぶ 10g
さとう 9g
だしのもと 0.08g
だいこん 1000g
にんじん 150g
しょうが 0.4g
ねぎ 0.32g
総カロリー:539.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.7%) | |
たんぱく質:25.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(50.6%) | |
脂質:11.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.3%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:0.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:94g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.5%) | |
塩分:11.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(150.7%) | |
カリウム:3789.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(151.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(189.5%) | |
カルシウム:620.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(77.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(95.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(27%) | |
マグネシウム:309.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(91.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(114.7%) | |
リン:532.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:116.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(116.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(116.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1124.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:53.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(89.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:417.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(174.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(174.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.1%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |